28 Nisan 2011 Perşembe

CACIK



Cacik yapmasini bilmeyenlere gelsin :)


MALZEMELER

  • 4 Adet Salatalalik
  • 2 Su Bardagi Yogurt
  • 4 Dis Sarimsak
  • 1 Su Bardagi Soguk Su
  • Tuz
  • Nane


YAPILISI

  • Salataliklari güzelce yikayin kabuklarini soymayin ve bicak yardimiyla kücük kücük kiyin carpar gibi. Rendelemeyin eger rendelerseniz bence cacik cacikliktan cikiyor :)
  • Büyük bir kasede yogurtla suyu birlestirerek pürüssüz bir karisim elde edin. Mixer yardimiylada karistirabilirsiniz.
  • Sarimsakla tuzu havanda iyice ezin, bazilari rendeler yada bicakla kücük kücük dograr bence bu yanlis. Ezerseniz daha güzel bir tad elde edersiniz.
  • Sarimsagi ve kücük kücük kiydiginiz salataliklari yogurta ilave ederek güzelce karistirin.
  • Daha sonra üzerine naneyide ekleyerek hafif karistirin.
  • Buzdolabinda yarim saat bekletin ve soguk olarak servis yapin.
  • Afiyet Olsun :)


    Hiç yorum yok:

    Yorum Gönder

    Büssürü Yorum Bekliyorum :)

    Linkwithin

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...