1 Mayıs 2011 Pazar

SAM TATLISI





MALZEMELER

  • 1 Su Bardagi Un
  • 1,5 Su Bardagi Seker
  • 1,5 Su Bardagi Yogurt
  • 500 gr Irmik
  • 3 Tane Yumurta
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 2 Paket Vanilya Sekeri
  • Hindistan Cevizi

Serbeti icin

  • 1 Litre Su
  • 1000 gr Seker ( 1 Paket )
  • Yarim Limon




YAPILISI

  • Yumurta, Vanilya Sekerini ve Sekeri iyici cirpin.
  • Iyice cirpilan karisima yogurutu ilave edin ve yine cirpin.
  • Irmik, un ve kabartma tozunu bir kapta hepsini bir harmanlayin.
  • Harmanladiginiz unu yavas yavas seker, yumurta ve yogurt karisimina ilave edin ve karistirin.
  • Karisimi yaglanmis tepsiye dökün.
  • 180 derece firinda pisirin. Firini önceden isitmayin.
  • Pisdikten sonra sogumaya birakin.


Serbet yapilisi:

  • 1 Litre suya 1 Paket sekeri ekleyerek yaklasik yarim saat kaynatin, serbet kivamini aldiysa eger yarim limonu ekleyin ve ocaktan alin.
  • Sogumus olan tatlinin üzerine sicak olarak aktarin ve soguduktan sonra hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapin. 
  • Hindistan cevizini tavsiye ediyorum degisik bir lezzet katiyor tatliya.
  • Afiyet olsun :)



2 yorum:

Büssürü Yorum Bekliyorum :)

Linkwithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...